La Secretaría de Pesca del Chubut trabaja de manera conjunta con la comunidad educativa, en el fortalecimiento de la Estación de Piscicultura en la Aldea de Sepaucal ubicada en la Meseta Central..
La Dirección de Pesca Continental, a través del Área Técnica, se encarga del mantenimiento, entrega de alimento balanceado y asistencia técnica para asegurar el funcionamiento de las estaciones rurales de piscicultura.
Desde el organismo provincial explicaron que, puntualmente, el complejo de Sepaucal funciona hace una década y cumple una función importante en la comunidad tanto en lo social como en lo productivo. En los últimos días, personal del Área Técnica asistió al lugar para prestar colaboración en la faena de truchas que fueron entregadas al comedor de la Escuela N° 92 y pobladores de la zona.
“Esto es de suma importancia ya que durante los días de cuarentena (para frenar la propagación del coronavirus) los vecinos pueden disponer de un alimento fresco como el pescado”.
Pérez destacó que a lo largo de estos 10 años los vecinos, alumnos y docentes de la Escuela supieron apropiarse del proyecto y son quienes administran la piscicultura rural junto a la Dirección de Pesca Continental. Recordó que durante el 2019 la Secretaría de Pesca del Chubut, personal del establecimiento educativo y la Comuna de Telsen hicieron mejoras en las instalaciones. Puntualmente se logró techar la unidad de cría, lo que facilitó el trabajo cotidiano.
También resaltaron el buen mantenimiento de la piscicultura y que tanto el equipo directivo de la institución como los auxiliares la llevan adelante. “Ponen una gran dedicación en el cuidado de las truchas”, finalizó.
La Estación, en esta Aldea de la Meseta Central, representa una fuente de alimento nutritivo con alto valor proteico ya que el pescado es incluido en la dieta alimentaria de los chicos que asisten al comedor escolar.
Fuente: Chubutgov